Comme à New York
Ce n’est pas parce qu’on est une « Factory » qu’on travaille à la chaîne ! Chez nous tout est fait minute comme dans les diners US. Nos steaks sont smashés et cuits sur plaque à la demande ainsi que nos frites (alors oui, parfois il faut attendre un peu pour être servi, la qualité, ça prend plus de temps !).
NOTRE VIANDE
Notre boeuf haché est issu de viande d’éleveurs de bœufs de race exclusivement française. Tendreté et goût assurés !
Notre farine
Nos burgers sont garnis de pains briochés fraîchement cuits dans notre propre atelier, utilisant de la farine provenant des Moulins Bourgeois, situés à seulement une heure de Paris. De plus, tous nos délices de pâtisserie, tels que les cheesecakes, muffins, cookies, brownies et carrot cakes, sont préparés sur place. Nos bagels sont fermentés 24 h dans notre laboratoire pour une moelleux incomparable.
SPORT
IS
ART
VENEZ VOIR VOS MATCHS PRÉFÉRÉS
Factory & Co, c’est votre QG pour vivre le sport sur écrans géants et partager de bons repas et des moments conviviaux en famille ou entre copains ! Ici, on diffuse tous vos sports favoris non-stop : foot, rugby, basket, hand, tennis, NFL, NBA, NHL, sports extrêmes …
Jetez un œil sur notre programmation du mois, on vous attend :
Welcome to New York, welcome to Factory & Co !
Vrai passionné de sports et de food, Jonathan Jablonski crée Factory & Co en 2009. Son objectif : vous offrir le meilleur de la culture food new yorkaise et vous faire vivre de bons moments de sports en continu, 7 jours sur 7. Mais il n’est pas seul, il est entouré de la Magic team, un staff motivé et prêt à transmettre l’état d’esprit Factory & Co
LE FONDATEUR
Alors qu’il n’a que neuf ans, Jonathan Jablonski sait déjà ce qu’il veut faire : “Un jour, j’ai dit à mon père que je monterai un empire de la restauration, cette idée ne m’a plus jamais quittée !” Trente-trois ans plus tard, le PDG-fondateur de la chaîne de restauration rapide Factory & Co avance tranquillement ses pions sur la voie du succès. Issu d’une famille aux origines américaines, ce businessman dans l’âme file le jour de ses 25 ans aux États-Unis, son master en poche. Il observe les restaurants et concepts en vogue à Los Angeles en Californie. L’année suivante, il repart vers l’Hexagone, son concept de restauration rapide en tête. Factory & Co est né.
Only for
New York
Food lovers!
